Auzim adesea despre consecințele deficienței de fier, dar știm care este rolul acesteia în organismul nostru? Și suntem siguri că înțelegem cât de important este să menținem norma acestui element în timpul sarcinii?
Fierul (Fe) este un element important folosit pentru a transporta oxigenul în corpul fiecărei persoane (ca parte a hemoglobinei și mioglobinei, transportă oxigenul molecular de la plămâni la toate celulele). Mai mult de 3/4 din cantitatea totală de Fe din corpul nostru se formează din descompunerea globulelor roșii, iar restul provine din alimentele pe care le consumăm. Femeile sunt deosebit de susceptibile la binecunoscutele consecințe ale deficienței de fier în timpul sarcinii, o afecțiune numită anemie feriprivă.
Care sunt cele mai frecvente simptome ale anemiei?
Probleme de memorie, paloarea pielii și a buzelor, slăbiciune generală și scăderea imunității, precum și scăderea rezistenței fizice și oboseală crescută. Supraîncărcarea cu fier este extrem de rară, în timp ce anemia este o problemă comună care afectează femeile. Este foarte important să faceți în mod regulat analize de sânge și să consultați un medic, deoarece acest lucru vă va permite să detectați orice modificări și să luați măsurile adecvate. Deficitul de fier poate duce la complicații în timpul sarcinii, prin urmare, trebuie să fiți atenți la orice modificări ale corpului.
Cum obținem fier?
Atunci când alegeți o sursă de fier, este important să luați în considerare biodisponibilitatea acesteia, conținutul de fier pur și gustul acesteia. În funcție de ce produse intră fierul în organism, se determină tipul acestuia.
Fierul hem provine din produse de origine animală. Conținut în carne, organe, carne de pasăre, pește. Acest tip este absorbit cel mai eficient (de la 15 la 35%).
Amintiți-vă: cu cât carnea este mai închisă la culoare, cu atât conține mai mult fier.
Cantitatea de conținut de fier hem în miligrame per 100 de grame de produs
Numele produsului | Conținut de fier (mg) |
Ficat de porc | 20,2 |
Ficat de găină | 17,5 |
Vită | 3,6 |
Carne de oaie | 3,1 |
Porc | 1,8 |
Pentru o mai bună absorbție a fierului, aceste produse trebuie consumate cu garnituri de legume.
Fierul non-hem se găsește în alimentele vegetale. De exemplu, în leguminoase, spanac, mere, cereale, nuci, fructe uscate. Acest tip de fier este absorbit de organism mai puțin eficient (2 până la 20%).
Alimente vegetale cu cel mai mare conținut de fier
Denumirea produsului | Conținut de fier (mg) |
Linte | 11,8 |
Tărâțe de grâu | 11,1 |
Soia | 9,7 |
Hrişcă | 6,7 |
Arahide | 4,6 |
Este foarte important, mai ales în timpul sarcinii, sa includem în alimentație suplimente care conțin cantități suficiente și sigure din acest element important.
1 capsulă de Pregna-5 conține 30 mg de fier special – Ferronil ТМ, care se absoarbe perfect și oferă femeii cantitatea necesară de fier în timpul sarcinii și alăptării (Dvoretsky L.I. Ghiduri clinice pentru tratamentul pacienților cu IDA / cancer de sân. 2014).
De asemenea, merită să știți că fierul se acumulează nu numai în ficatul unui făt în curs de dezvoltare, ci și în timpul copilăriei timpurii, astfel încât un aport suficient de fier cu laptele matern reduce riscul de anemie la nou-născuți.